Bộ kit phân tích Carbohydrate của Megazyme được chế tạo để đo lường tổng lượng carbohydrate có sẵn trong các mẫu thực phẩm và nguyên liệu.
• Đáp ứng yêu cầu công bố Carbohydrates trên nhãn dinh dưỡng thực phẩm
• Theo Công Văn 29-BYT ban hành vào ngày 30/12/2023 về việc hướng dẫn ghi nhãn thực phẩm, theo đó các thông số bắt buộc cần phải ghi trên nhãn tất cả các sản phẩm thực phẩm được sản xuất từ 2 nguyên liệu trở lên phải ghi nhãn các thành phần: Năng lượng, chất đạm, Cacbonhydrate, đường tổng, chất béo và béo bão hòa, natri.
• Kit phân tích của Megazyme K-AVCHO sẽ là lựa chọn tối ưu và chi phí thấp cho việc kiểm tra. Phương pháp được phát triển dựa trên phương pháp AOAC 2020.07. Trong kit này các chất sau đó sẽ chuyển hóa thành D-glucose, D-fructose và D-galactose, định lượng các chất này và tổng thành phần của chúng chính là cacbonhydrate (hữu dụng) theo định nghĩa trong Công Văn 29-BYT ban hành vào ngày 30/12/2023
Nếu cần thêm thông tin hoặc sự tư vấn, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi. Chúng tôi sẽ sẵn lòng hỗ trợ bạn.
SĐT/ZALO: XXX - Ms Hà
Email: [email protected]
Web: https://lamviet.com/