Máy cắt rau củ VC65 có thể cắt đa dạng kiểu dáng theo nhiều món ăn khác nhau. Dòng máy này thường được dùng trong các nhà hàng, khu chế biến thực phẩm quy mô vừa và lớn. Máy vận hành tự động, hoạt động nhiều giờ liền cho năng suất cao.
Đặc điểm cấu tạo của máy thái rau củ quả VC65
Toàn bộ máy được làm bằng nhôm đúc nguyên khối dày
6 lưỡi dao đi kèm bao gồm thái hạt lựu, thái lát, thái sợi,... thuận tiện cho việc tạo hình dáng lát cắt.
Lưỡi dao được làm dưới dạng đĩa nhựa, inox không gỉ, sắc bén
Hộc bỏ rau củ quả được thiết kế rời, có thể dễ dàng tháo mở để thay lưỡi dao
Phần nắp đậy được thiết kế chốt cài thay vì chốt vặn, giúp việc thay lưỡi dao được dễ dàng
Máy hoạt động mạnh mẽ với công suất motor lên tới 750W
Trọng lượng 26kg, tương đối nhẹ nhàng, dễ dàng đặt để tại nhiều vị trí khác nhau trong căn bếp.
Thông số kỹ thuật
Mã máy VC65
Chất liệu Hợp kim nhôm
Công suất 750w
Năng suất 50 – 60kg/h
Chức năng Thái lát, thái sợi, thái hạt lựu
Bộ lưỡi dao Dao lát: 2mm và 8mm

Dao sợi tròn 5mm
Dao sợi vuông 3mm
Dao hạt lựu 8mm
Dao lát 4mm
Trọng lượng 26kg
Cách bước vận hành máy cắt rau củ VC65
Đặt máy tại bề mặt chắc chắn, bằng phẳng
Mở nắp lưỡi dao và lắp lưỡi dao thích hợp
Đậy nắp lưỡi, khóa chốt để cố định chắc chắn. Kết nối máy với nguồn điện
Nhấn công tắc màu xanh để lưỡi dao xoay
Đưa rau củ cần thái vào họng chứa: để dọc, đưa vào miệng nhỏ nếu cắt lát tròn ngắn; để ngang đưa vào miệng to nếu cắt lát ngang hoặc củ có kích thước lớn
Ép ống đẩy xuống để máy thái hết, tiếp tục cho nguyên liệu vào và lặp lại quá trình trên
Nếu muốn thái hạt lựu thì lắp lưỡi dao hạt lựu xuống dưới, lắp lưỡi dao thái lát lên trên
Khi muốn dừng máy thì nhấn công tắc đỏ
Thông tin liên hệ
Công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: XXX
Địa chỉ: số 9 ngõ 170 Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội