Máy đúc xích 3l tay quay là dòng máy thủ công, cỡ nhỏ được sử dụng nhiều tại các đơn vị sản xuất nhỏ lẻ hoặc hộ gia đình. Với dung tích phễu 3l, máy đùn được khoảng 2kg thịt trong 1 mẻ với tốc độ nhanh chóng. Khả năng đùn đều cho thành phẩm xúc xích có độ căng vừa phải.
Cấu tạo của máy đùn xúc xích 3l
Toàn bộ máy móc được cấu tạo tự INOX chống gỉ cao cấp, sở hữu cho mình khả năng chống lại độ hạn gỉ tốt nhất, thiết kế đẹp mắt.
Sử dụng tay quay , có 2 nắc điều chỉnh tốc độ nhanh nặng và chấm nhẹ, thường thì khách sử dụng tốc chậm và nhẹ để kiểm soát tốc độ đun theo ý muốn
Ống đùn tuỳ theo từng sản phẩm sẽ có 4 kích cỡ ống: 15mm, 20mm, 30mm, 35mm,... 7 Gioăng cao su sẽ được đặt bên trong tầm đĩa của máy, chiếc đĩa này sẽ có nhiệm vụ nén ép, đầy không khí bên trong thùng chứa trung tâm, khiến khả năng đun thành phẩm ra được chặt và đều hơn
Thông số kỹ thuật
Model : TV-3L
Dung tích : 3Lit
Năng suất : 1.5 – 2.0kg
Kích cỡ đầu đùn : 15, 20, 30, 35mm
Kích thước : 555x 330x 300mm
Trọng lượng : 10Kg
Chất liệu : Inox
Xuất xứ : Trung Quốc
Bảo hành : 12 tháng
Quá trình sử dụng máy đùn xúc xích 3l
Gắn bộ đầu đùn theo kích cỡ như ý muốn vào đầu ra của máy đùn xúc xích.
Quay cần nén thịt lên điểm cao nhất.
Đẩy khoang vào thịt ra phía sau.
Cho thịt vào đầy trong khoang đùn.
Cho ruột heo hoặc bò nhồi qua đầu đùn.Dùng tay quay cần xoay từ từ và vuốt thẳng các khối thịt đã đùn vào ruột ra.
Dùng tay xoắn đều thành các khúc bằng nhau là được.
Sau khi hoàn thành xong công việc, tháo toàn bộ khoang đùn và bộ đầu đùn ra ngoài rửa sạch, Sau đó để cho khô và lắp lại như cũ.
Thông tin liên hệ
Công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: XXX
Địa chỉ: số 9 ngõ 170 – Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội