Máy nấu ăn chuyên nghiệp cho các món Âu, hỗ trợ chế biến các món ăn đẹp mắt và đậm đà hương vị như ở nhà hàng. - Máy nấu ăn Sous Vide Anova Precision Cooker Pro đến từ thương hiệu nổi tiếng Anova của Mỹ - Hiện đang có sẵn 2 dòng máy là Anova Precision Cooker và Anova Precision Cooker Pro
Máy hàng EU dùng điện 220-230v
- Máy được kết nối bằng Wifi và điều khiển trực tiếp trên điện thoại. Đồng thời app Anova trên điện thoại có sẵn hàng ngàn công thức nấu ăn ngon để bạn lựa chọn.

- Các tính năng của Máy nấu ăn Sous Vide Anova Precision Cooker Pro

+ Kết nối và theo dõi trực tiếp trên điện thoại. Cung cấp hàng vạn công thức nấu ăn từ các món ăn nổi tiếng khắp thế giới

+ Dễ dàng lựa chọn chế độ nấu, các chức năng đơn giản, không cần phải là người dùng chuyên nghiệp vẫn có thể sử dụng được máy. Dựa trên nguyên lý nấu chậm Sous Vide nổi tiếng từ Châu Âu, các món ăn luôn được tạo ra hoàn hảo mà không sợ bị chín quá hoặc chưa chín.

+ Độ bền cao, có thể làm nóng đến 100L nước cũng như hoạt động liên tục tới 10.000 giờ. Chống va đập và chống nước ở mức IPX-7

Sous Vide là gì - Đây là kỹ thuật nấu bếp đang rất thịnh hành ở các nhà hàng phương Tây. Hiểu một cách đơn giản, đây là phương pháp làm chín thức ăn trong môi trường chân không, ở một nhiệt độ thấp thích hợp (từ 50 – 70 độ C). So với các phương pháp khác, nấu ăn bằng Sousvide giúp kiểm soát thực phẩm chín tốt hơn, lưu giữ được hương vị và độ tươi ngon của thức ăn lâu hơn