Máy sấy thực phẩm hoa quả là thiết bị chuyên dùng để làm khô trái cây như xoài, mít, chuối, táo, dứa, thanh long… bằng phương pháp sấy nhiệt đối lưu hoặc sấy lạnh. Thiết bị giúp giữ màu sắc, hương vị và giá trị dinh dưỡng, đồng thời kéo dài thời gian bảo quản lên đến 6–12 tháng.

Nguyên lý hoạt động của Máy sấy thực phẩm hoa quả

Máy hoạt động dựa trên nguyên lý:

+ Gia nhiệt bằng điện trở hoặc bơm nhiệt
+ Quạt đối lưu thổi khí nóng tuần hoàn đều trong buồng sấy
+ Hơi ẩm thoát ra ngoài theo hệ thống thông gió
+ Nhờ cơ chế tuần hoàn nhiệt khép kín, trái cây được sấy khô đồng đều, không cháy xém và không bị ẩm lại.

Ứng dụng phổ biến của Máy sấy thực phẩm hoa quả

Máy sấy hoa quả được sử dụng rộng rãi trong:

+ Cơ sở sản xuất trái cây sấy dẻo
+ Hợp tác xã nông sản
+ Hộ kinh doanh đặc sản vùng miền
+ Xưởng gia công thực phẩm xuất khẩu
+ Các sản phẩm thường sấy: Chuối sấy dẻo, Mít sấy, Xoài sấy, Dứa sấy, Thanh long sấy,...

⚙️ Thông số phổ biến của máy sấy

Tùy nhu cầu sản xuất, có các dòng:

Số khay Năng suất/mẻ Nhiệt độ Công suất
10 khay 10–15kg 30–90°C 2–3kW
20 khay 20–30kg 30–90°C 3–4kW
30 khay 30–50kg 30–90°C 4–6kW

Chất liệu thường là inox 304 chống gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

⭐ Ưu điểm nổi bật của Máy sấy thực phẩm hoa quả:

✔ Sấy đồng đều, không phụ thuộc thời tiết
✔ Điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt
✔ Tiết kiệm điện năng
✔ Tăng giá trị nông sản
✔ Thu hồi vốn nhanh
LIÊN HỆ TƯ VẤN MIỄN PHÍ: 0902 804 600 Ms Hằng
EMAIL: [email protected]